簡単☆イチゴジャム

◆材料
*いちご・・600ｇ
*砂糖・・200g
*レモン・・少々

◆作り方
１・鍋に、ヘタをとって洗った苺をいれ，お砂糖をふって １～2時間ぐらい置く。
２・１を火にかける。灰汁が出てくるので取り除きながら、ぐつぐつ煮る。
３・いい臭いがしてきて、ゆるいとろみが付いてきたら、色止めにレモンを入れ出来上がり♪