大人の味♪ブルーベリージャム♪

【材料】
・ブルーベリー・・１キロ
・三温糖・・450g
・白ワイン・・100cc

【作り方】
①ブルーベリーを鍋にいれて、弱火で白ワインを加えます。
②水分が出てくるので、焦げないように木べラで混ぜながら砂糖を加えます。
③後はひたすらアクをすくう。
④ある程度煮詰まったら出来上がり♪
冷めたらビンに移します。