妻の手作りジャムレシピ
2011年8月17日水曜日
トルコ料理♪かりんジャムのレシピ
【材料】
・かりん・・500g
・砂糖・・500g
・水・・500ミリリットル
・レモン・・30ミリリットル
【作り方】
①かりんを洗い芯を取って、いちょう切りにする。
②鍋に水とかりんを入れて蓋をして中火で30分煮る。
③砂糖を入れて蓋を外して更に30分煮ます。
④レモンを入れて20分煮たら出来上がり♪
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