妻の手作りジャムレシピ
2011年8月11日木曜日
桃缶で出来る桃ジャム♪
【材料】
・モモの缶詰め・・1缶
・砂糖・・大さじ1
・レモン汁・・小さじ1
【作り方】
①モモを小口に切って、モモ、シロップ、砂糖、レモン汁を鍋にいれて、火にかける。
②グツグツしてきたら、ヘラで潰しながらとろみがでるまで煮詰める。
③アクが出てくるのであく取り忘れずに。
④あら熱が取れたらビンにうつします。
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