2010年10月18日月曜日

とにかく簡単!桃ジャムのレシピ

レシピ[材料]
・もも・・500g
・砂糖・・125g
・クエン酸・・小さじ1

[作り方]
①桃の皮を剥き、種を取り除きます。
②鍋に桃を入れて中火にかけます。
③詰まってとろとろになってきたら、クエン酸と砂糖の半量を加え、10分くらい煮ます。
④10分たったら、残りのクエン酸と砂糖を入れてひと煮したら出来上がり♪

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