妻の手作りジャムレシピ
2010年10月13日水曜日
美味しい!ハマる!パンプキンジャムのレシピ
レシピ[材料]
・かぼちゃ・・200g
・水・・100cc
・蜂蜜・・約45g
【作り方】
①かぼちゃは皮をむき、小さめに切ってレンジでやわらかくなるまで温めます。
②鍋に①と水、蜂蜜を入れ火にかけて、焦げないように混ぜながら煮ます。
③程よい固さになったら塩を加えて、少し煮詰めたら出来上がり♪
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