妻の手作りジャムレシピ
2010年12月5日日曜日
ラズベリージャムのレシピ♪
レシピ[材料]
・冷凍ラズベリー・・340g
・砂糖・・50g
・リキュール・・大さじ1
【作り方】
①冷凍ラズベリーとお砂糖を中火にかける。沸騰したら弱火にして、焦げ付かないように気をつけて自然に煮崩れるまで煮る。
②果肉が全て崩れたら好みのリキュールを入れて、弱火で約5分煮詰めて出来上がり♪
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